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斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功
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液壓真空滾揉機價格在低溫真空的狀態下通過螺旋槳葉的強制循環an摩、摔打、靜置,并使肉塊在真空及常壓狀態下交替呼吸,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。
液壓真空滾揉機廠家
液壓真空滾揉機廠家 采用兩種裝料方式,一種采用內徑100mm的真空管自動吸料(針對灌腸類產品),另一種采用液壓上料系統,(針對塊狀料類產品)。
HGR-3500型 大型 真空 制冷滾揉機 肉食腌制機
HGR系列滾揉機采用轉動支架,臥式液壓傾斜滾揉。相比其他型,具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能
大量批發銷售魚罐頭滾揉機熏魚腌制機
本機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊,從而產生均勻分布的按摩、腌漬作用本機結構全部采用不銹鋼制作結構緊湊、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
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