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        較早公告: 斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功
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          公司名稱:諸城市三普食品機械廠
          地址:山東諸城龍都工業園
          郵編:262200
          電話:86-0536-6165607
          手機: 13780857499,15762686903
          聯系人: 陳經理
          傳真:86-0536-6160978
          網址:www.reggiegoff.com
          E-mail: sanpujx@163.com
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        全自動鹽水注射機

        全自動鹽水注射機

        更新時間:2023-11-07
        產品型號: ZYZ-90/120/180針
        訪問次數: 13940

        全自動鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

        ZYZ-90/120/180針全自動鹽水注射機的詳細資料:



          全自動鹽水注射機的介紹:

        鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
         

          可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。
         
           本機采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。 
         
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        全自動鹽水注射機的技術參數:

        型號

        ZYZ-90

        ZYZ-120

        ZYZ-180

        生產能力(kg/h)

        800-1000

        1000-1200

        1200-1400

        功率(kw

        5.1

        6.6

        5.1

        注射率

        60-90%

        60-90%

        60-90%

        注射針規格(mm

        2  3  4

        2  3  4

        2  3  4

        注射針行程(mm

        140

        140

        140

        注射壓力Mpa

        0.45-0.9

        0.45-0.9

        0.45-0.9

        注射次數(次/min

        10-40

        10-40

        10-40

        步進距離(mm

        80可調

        100可調

        80可調

        外形尺寸(mm

        1650x1150x1750

        1780x1250x1750

        1780x1250x1750

        傳動方式

        可變頻無級調速

        可變頻無級調速

        可變頻無級調速

        重量(kg

        320

        335

        380

         

         


         
         
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