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        較早公告: 斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功
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          公司名稱:諸城市三普食品機械廠
          地址:山東諸城龍都工業園
          郵編:262200
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          手機: 13780857499,15762686903
          聯系人: 陳經理
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        河北真空滾揉機多少錢

        河北真空滾揉機多少錢

        更新時間:2023-11-08
        產品型號:
        訪問次數: 1257

        該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。

        河北真空滾揉機多少錢的詳細資料:



        諸城三普真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。設定滾揉總時間,設定間歇時間,滾揉同時真空反轉滾揉;正轉出料連續滾揉間歇滾揉增強肉的結著力、增強產品彈性改善制品的切片性,防止切片時產生破碎

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