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        較早公告: 斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功
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        玻璃瓶巴氏殺菌機的設備特點和性能
        更新時間:2019-09-26 點擊次數:841
        玻璃瓶巴氏殺菌機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作,可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。
        該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業。設備采用手自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調,適合于不同產品的連續性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺菌效果,可調速式輸送系統可有效的控制產品的滅菌時間。
         
        玻璃瓶巴氏殺菌機的設備特點:
        ◆ 整機采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認證要求;
        ◆ 殺菌溫度均一,產品品質如一;
        ◆ 設備采用進口調速器,傳送帶步進速度,度高;
        ◆ 節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素;
        ◆ 設備運行平穩,安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
        ◆ PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活。
         
        玻璃瓶巴氏殺菌機的性能:
        1、加熱與控溫,這個是巴氏消毒的標志性的功能,控溫準確與否直接反應的是機器的質量的優劣;
        2、快速冷卻,這個是機器的一個衍生功能,但是如果有了制冷,那機器就可以快速的達到認可一個溫度,通過準確的控溫來實現,而且有了制冷的功能就可以節省時間,防止產品在高溫下變質變味,并易于保存。
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