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        較早公告: 斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。是肉類加工生產中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功
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        凍肉切塊機功能介紹三大優勢
        更新時間:2017-03-16 點擊次數:1721

            我們的凍肉切塊機有什么優勢呢?跟著我們的小編一起來了解一下吧!我們的產品優勢體現在哪些方面呢?三大優勢主要體現在這些方面:
              *優勢:凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉,豬牛羊無骨肉等,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失,是肉制品加工過程中*的設備。
            第二優勢:凍肉切塊機吸取了國內外同類產品的先進技術,并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定,投入小,生產效率高。
            第三優勢:凍肉切塊機采用不銹鋼制造,刀片采用合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。凍肉切塊機生產過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產過程中的制冷費用,保證了肉質不受二次污染和損耗,肉的營養成分不會損失,味道鮮美。
         

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